Jeg fandt Aris Caves via Trip Advisor, hvor den er rangeret "# 1 af 42 hoteller i Oia". Jeg kortfattet øje-scannede nogle af billederne og fandt mig straks charmeret af den ægte følelse dette hotel syntes at udstråle. Hurtig frem to måneder senere, og her skriver jeg det fra mit hotelbeds komfort, kun få skridt væk fra en udsigt, jeg vil sandsynligvis aldrig glemme.
Aris Caves er resultatet af at omdanne gamle boliger og logi til seks uafhængige traditionelle hule-lignende studier. Disse er scenisk spredt over fire niveauer. At gå op og ned ad 100 + trappen tager lidt arbejde, men for mig var de lyksalighed: opstigningen / nedgangen giver et vidunderligt perspektiv på "ørnhytter", som udgør hotellet og hvert trin kommer med sine overraskelser: en kat her, en anden der, scoringer af farverige blomster og omfattende Egeerhavet udsigt. Naturligvis vil en porter bære dine poser ned og op ad trappen.
For mig er hukommelsen af stedet stærkt forbundet med værter Christa og Aris, damehund Aspa og de tre katte, der ledsagede vores ethvert måltid. Christa er meget energisk, har en encyclopedisk viden om øen og vil gøre de bedste anbefalinger, når det kommer til at udforske Oia, såvel som de nærliggende steder. Så det personlige præg er bestemt hvad der gør Aris Caves skiller sig ud.
Aris Caves har en privilegeret beliggenhed i hjertet af Oia, tæt på de naturskønne gågader og alle de store turistattraktioner. Endnu et specielt aspekt gør det skarpt: der er ingen støj. Dette kommer med at nedrive alle disse trapper, men belønningen er fantastisk. Du kan slappe af her på ethvert tidspunkt af dagen, nyde en kaffe i fred, mens du er omgivet af en 280 graders vandudsigt og læse en god bog bragt hjemmefra, lånt fra Christa eller købt fra den nærliggende Atlantis boghandel.
Som navnet på hotellet antyder, har værelserne en traditionel hulelignende arkitektur, typisk for øen Santorini. Jeg blev personligt forelsket i de blå kupler og hvide vægge, du kan nyde hele øen og var mere end glad for at finde nogle af personligheden i Santorini i komforten af vores egen krybbe.
Vi stod i Gonia Studio (første to billeder nedenfor) i tre dage og følte os meget komfortable. Jeg er personligt meget glad for den rustikke design stil og nogle af detaljerne her (håndsavede mønstre på lamperne og puderne, originale træmøbler stykker, farverige små tæpper, traditionelle indgangsdør) gjorde et stærkt indtryk. Der er ingen morgenmad inkluderet i opholdet, men Christa hilste os velkommen med en flaske vin, mælk, vand og kager. Desuden er et tekøkken inkluderet i rummet, der er udstyret med alt (og jeg mener alt fra flaskeåbnere til en række plader, stegepande, brødrister, kaffemaskine og vandkedel), du har brug for for at lave din egen mad. Vi gjorde nogle shopping fra de nærliggende supermarkeder ligger minutter væk og var mere end glad for at lave mad og spise på vores meget romantiske terrasse. Selvom rumstrukturen (kombineret køkken og soveværelse) ikke er en typisk, pålægges det ikke på nogen måde. Værelset er temmelig stort, slående ren, og den overordnede oplevelse er så ægte, at layoutet vokser på hver dag.
De næste billeder blev taget i forskellige værelser på hotellet. Hver har sin egen veldefinerede personlighed, og som jeg læser fra mange rejsende anmeldelser, er hver erfaring anderledes.
Jeg vil absolut anbefale booking i Aris Caves, ikke til elskere af luksus, men til dem, der nyder rå skønhed og ægthed. For yderligere oplysninger om hotellet, er du velkommen til at kontakte Christa ved at bruge den her angivne e-mail-adresse. Og nyd Oia, et af de dejligste steder, du nogensinde kommer på tværs af!
