McDonalds redesign: en ny tid for fastfood-restauranter

McDonalds redesign: en ny tid for fastfood-restauranter
McDonalds redesign: en ny tid for fastfood-restauranter

Video: McDonalds redesign: en ny tid for fastfood-restauranter

Video: McDonalds redesign: en ny tid for fastfood-restauranter
Video: Why All Fast Food Chains Look The Same Today - Cheddar Explains 2024, April
Anonim

McDonalds er i færd med en redesignproces. Det nye koncept drejer sig om ideen om et fællesskabscenter, et sted for unge at hænge ud. For at få McDonalds håndtere trenden med langsom mad, måtte de begynde at lægge større vægt på udstillingsvinduet og spiseoplevelsen. Frankrig var det første land, der havde en nydesignet McDonalds. Med denne ændring forsøger McDonalds at tilføre unge voksne og fagfolk til deres kernekunder, og derfor vil alt plastik blive erstattet med rene og moderne linjer, træ, mursten og blødere belysning fra moderne lamper. Signatur Mansard Tag er erstattet af et fladt tag toppet og en nyligt designet gylden skrånende kurve. De emblematiske røde og gule farver vil blive fornyet til terrakotta, oliven og salvegrøn.

Image
Image

Der er en designlinje i alle renoveringer, men hver placering har sin egen indretningsarkitekt. Tre af de britiske restauranter er i SHH's portefølje: flagskibsrestauranten i Storbritannien, McDonald's Norwich og McDonald's West Thurrock. I New York bruger McDonalds gengivelser af den danske designer Arne Jacobsen's Æggestol til at give restauranten et futuristisk udseende.

Tre store områder vil give kunderne flere valgmuligheder: et "linger" område med komfortable lænestole og sofaer og Wi-Fi-forbindelser, et barlignende område - "Grib og gå zone" med plasma-tv til de mennesker, der spiser alene, og "Familiens zonen", hvor familier kan nyde måltiderne i et farverigt miljø med stofhynder og fleksible siddepladser. McDonalds begyndte at omstrukturere deres restauranter i Storbritannien og USA. Et skøn på 7.000 amerikanske restauranter vil blive genopbygget eller moderniseret. Virksomheden har besluttet sig for en ny tre dimensioner tilgang til deres udvidelse: menuændringer, butik renoveringer og en ny ordreoplevelse. Designprocessen var baseret på ideen om at: "Folk spiser først med deres øjne. Hvis du har en restaurant, der er tiltalende, moderne og relevant både fra gaden og interiøret, smager maden bedre. "- Præsident og COO Don Thompson.

Anbefalede: