Med b2-køkkenværket har den tyske køkkenproducent bulthaup radikalt genovervejet det traditionelle koncept for et køkken. Bulthaup har udgangspunkt i den filosofiske oprindelse af hvert boligareal - brand og vandpunkter - skabt et åbent og mobilt køkken, der kan tilføjes til og sammensættes for at passe til hver enkelt persons personlige krav.
B2 køkkenet består af et arbejdsbord, der huser ilden og vandpunktet, et køkkenværktøjskabe til porcelæn, køkkenredskaber, krydderier og mad samt et apparatskabe, der huser ovnen, opvaskemaskinen og køleskabet. Opbevaringspladsen er blevet så klogt komprimeret, at udtræk og skuffer er blevet gjort helt unødvendige.
bulthaup b2 er et køkken, der enten skjuler alt eller viser det. Ved at åbne dørdørene i døren er det muligt at få et overblik over hele køkkenområdet. Alt, hvad der behøves for en to-personers husstand, er synlig et øjeblik og inden for rækkevidde. Når dørene er lukket igen, bliver skønheden i den enkle, objektorienterede form tydeligvis åbenbar.
Den minimalistiske stil i b2 køkkenværket fortsættes gennem det begrænsede valg af basismateriale, såsom eg og valnødfiner kombineret med bordplader lavet af rustfrit stål, eg, valnød og grå sandsten.
Gerd Bulthaup siger: "Ved konstant at observere levende og spisevaner hos mennesker fra hele verden udvikler bulthaup nye køkkenkoncepter til at imødekomme de moderne livsstils behov globalt. bulthaup b2 reagerer på moderne livsstil, som enkeltpersoner eller to personer husholdninger eller endda "udvidede familier" og er det perfekte køkken til den nomadiske livsstil eller dem, der er pionerer i at skabe nye alternative levende rum."
Bulthaup b2 blev udviklet i samarbejde med det berømte designfirma EOOS i Wien. "Resultatet af dette samarbejde er ukonventionelt, overbevisende og uafhængigt: bulthaup b2 definerer hele køkkenet som et foranderligt system og er dermed synonymt med det alsidige køkken i dag og i morgen", siger Gerd Bulthaup.
